Los miembros de este proyecto somos un grupo de consumidores
de alimentos ecológicos que nos hemos embarcado en esta
aventura como respuesta a la total falta de una comercialización
seria y profesional de alimentos ecológicos frescos en La
Comunidad de Madrid.
En 2003 llegamos a un acuerdo con un mayorista de Aragón para
distribuír alimentos ecológicos en Madrid, pero la experiencia de
una logística a cientos de kilómetro nos convenció de que la única forma
profesional y efectiva de distribuir alimentos frescos, era hacerlo desde
aquí. A finales de 2007, tras una fuerte inversión y muchas gestiones
administrativas y burocráticas, empezamos a operar desde una nave industrial
en un polígono cerca de Madrid, convirtiéndonos en la primera central
hortofrutícola ecológica de La Comunidad de Madrid. Actualmente operamos
desde un centro logístico dentro de Mercamadrid.
Ecocaja es un proyecto abierto a cualquier sugerencia y colaboración. Si
crees que puedes aportar alguna idea o tienes interés en formar parte de este
proyecto, ponte en contacto con nosotros.
El formulario e información
de contacto están aquí