Los miembros de este proyecto somos un grupo de consumidores
de alimentos ecológicos que nos hemos embarcado en esta
aventura como respuesta a la total falta de una comercialización
seria y profesional de alimentos ecológicos frescos en La
Comunidad de Madrid.
En 2003 llegamos a un acuerdo con un mayorista de Aragón para
distribuír alimentos ecológicos en Madrid, pero la experiencia de
una logística a cientos de kilómetro nos convenció de que la única forma
profesional y efectiva de distribuir alimentos frescos, era hacerlo desde
aquí. A finales de 2007, tras una fuerte inversión y muchas gestiones
administrativas y burocráticas, empezamos a operar desde una nave industrial
en Paracuellos de Jarama, convirtiéndonos en la primera central
hortofrutícola ecológica de La Comunidad de Madrid.
Ecocaja es un proyecto abierto a cualquier sugerencia y colaboración. Si
crees que puedes aportar alguna idea o tienes interés en formar parte de este
proyecto, ponte en contacto con nosotros.
El formulario e información
de contacto están aquí